স্মার্টফোনের কল্যাণে রান্নায় পুরুষদের আগ্রহ!
আপনার স্বামী কি প্রায়ই নিজের হাতে আপনার পছন্দের খাবার রান্না করেন? এ জন্য স্বামীকে ধন্যবাদ না দিয়ে স্মার্টফোনকে দিন। সম্প্রতি এক গবেষণার পর এ তথ্য দিয়েছে গুগল। গুগলের বরাত দিয়ে এমন মজার বিষয়টি জানিয়েছে হাফিংটনপোস্ট।
গুগলের গবেষণা বলছে, ১৯৮০ সালের পরে যাঁদের জন্ম সেসব পুরুষ স্মার্টফোনের কল্যাণে রসুইঘরের প্রতি আগ্রহী হয়ে উঠেছেন। কারণ এখন স্মার্টফোনের সাহায্যে সার্চ দিলেই হাতের মুঠোয় পাওয়া যাচ্ছে সব ধরনের রান্নার রেসিপি। সে কারণেই রান্নার প্রতি পুরুষদের আগ্রহ বাড়ছে।
গবেষণার কাজে জরিপে অংশ নেওয়া ২৫ থেকে ৩৪ বছর বয়সী পুরুষদের ৫৯ শতাংশ স্বীকার করেছেন তাঁরা রান্নাঘরে ট্যাব বা স্মার্টফোন নিয়ে প্রবেশ করেন।
পুরুষরা কী ধরনের রান্না ওয়েবসাইটে বেশি খোঁজেন তারও একটা তালিকা দিয়েছে গুগল। এর তালিকায় রয়েছে চিপ কুকিস, ব্যানানা ব্রেড, মিটলোফ, প্যানকেক, লাসাঙ্গা, ম্যাক অ্যান্ড চিজ বার্গার।
গুগল এবং ক্রাফট ফুড যৌথভাবে এই জরিপ এবং গবেষণা পরিচালনা করে। এই গবেষণার সঙ্গে জড়িত আন্না করোনি বলেন, ‘আমরা গবেষণায় দেখেছি পুরুষরা রান্নাঘরে বেশি মনোনিবেশ করছেন।’ তিনি বলেন, ‘পুরুষরা যে ক্ষুধা মেটাতে রান্না করছেন ব্যাপারটা এমন নয় বরং তারা বিভিন্ন ধরনের রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার জন্যই রান্না করছেন এবং নতুন ধরনের রেসিপির প্রতি তাঁদের ঝোঁক বেশি।’
করোনি আরো জানান, গত বছর ইউটিউবে ‘বেস্ট রেসিপি’ লিখে সার্চ দেওয়ার সংখ্যা ৪৮ শতাংশ বেড়েছে।