তিশার কী রান্না খেতে পছন্দ ফারুকীর?
‘রূপচাঁদা- দি ডেইলি স্টার সুপার শেফ ২০১৮’-এর গ্র্যান্ড ফিনালে প্রচারিত হবে আজ রাত ৯টায় এনটিভিতে। ওয়াহিদুল ইসলাম শুভ্রর প্রযোজনায় আজ গ্র্যান্ড ফিনালেতে মঞ্চ আলোকিত করবেন নুসরাত ইমরোজ তিশা। রান্নার অনুষ্ঠানে আসার অভিজ্ঞতা ও অন্যান্য অনেক বিষয়ে এনটিভি অনলাইনের সঙ্গে কথা বলেছেন দেশের জনপ্রিয় এই অভিনেত্রী।সাক্ষাৎকারটি নিয়েছেন নাইস নূর।
এনটিভি অনলাইন : ‘রূপচাঁদা- দি ডেইলি স্টার সুপার শেফ ২০১৮’-এর গ্র্যান্ড ফিনালে বিশেষ অতিথি হয়ে কেমন লাগছে?
নুসরাত ইমরোজ তিশা : অনেক বড় আয়োজন। ভালোই লাগছে।
এনটিভি অনলাইন : আপনাকে রান্নার অনুষ্ঠানে এর আগে সেভাবে দেখা যায়নি। এর কারণ কী?
নুসরাত ইমরোজ তিশা : বিশেষ কারণ নেই। রান্নার অনুষ্ঠান টিভিতে দেখতে আমি পছন্দ করি। তবে টিভিতে রান্নার অনুষ্ঠানে অতিথি হয়ে আমি যাইনি কখনো। একটা অনুষ্ঠানে গিয়েছিলাম। শাহরিয়ার শাকিলের পরিচালনায় অনুষ্ঠানটির নাম ছিল ‘এক ডিশ দুই কুক’।
এনটিভি অনলাইন : শুটিং নিয়ে অনেক ব্যস্ত থাকতে হয়। রান্না করার কি সময় পান?
নুসরাত ইমরোজ তিশা : আসলে রান্না করার সময় পাই না। তবে যখন সময় পাই তখন আনন্দ নিয়ে রান্না করি আমি।
এনটিভি অনলাইন : কী ধরনের রান্না করতে পছন্দ করেন?
নুসরাত ইমরোজ তিশা : আমার পরিবারের সবাই বলে, আমি নাকি ক্রিয়েটিভ রান্না করি (হাসি)। ফিউশন রান্না করতে পছন্দ করি আমি। বই পড়ে কিংবা রেসিপি দেখে রান্না করা হয় না। যেমন জলপাই দিয়ে গরুর মাংস কিংবা চালতা দিয়ে গরুর মাংস, রান্না করতে আমি পছন্দ করি।
এনটিভি অনলাইন : মোস্তফা সরয়ার ফারুকী আপনার রান্না করা কোন খাবার খেতে বেশি পছন্দ করেন?
নুসরাত ইমরোজ তিশা : ফারুকী আমার রান্না গরুর মাংস খেতে পছন্দ করে। আমি মাঝেমধ্যে রান্না করি তাই আমার রান্না সব খাবারই নাকি তাঁর কাছে ভালোই লাগে।
এনটিভি অনলাইন : আপনি কী খেতে ভালোবাসেন?
নুসরাত ইমরোজ তিশা : আমার জন্য এই প্রশ্ন পারফেক্ট নয় (হাসি)। কারণ আমি সব ধরনের খাবার খেতে পছন্দ করি। তবে কেক ও মিষ্টি জাতীয় খাবার খেতে খুব পছন্দ করি। ছোটবেলা থেকেই মিষ্টি জাতীয় খাবার আমার পছন্দ। আমি খুব ঝাল খাই না।
এনটিভি অনলাইন : সময় দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
নুসরাত ইমরোজ তিশা : আপনাকেও।