চলছে কাবাব উৎসব
রাজধানী ঢাকার পাঁচ তারকা হোটেল র্যাডিসন ব্লু ওয়াটার গার্ডেনে চলছে কাবাব উৎসব। গত ২৮ মে হতে শুরু হওয়া এই উৎসব চলবে আগামী ৫ জুন পর্যন্ত। হোটেলটির স্পাইস অ্যান্ড রাইস রেস্টুরেন্টে আগত অতিদের উপস্থিতিতেই শুরু হয় কাবাবের এই মহা আয়োজন।
র্যাডিসন ব্লুর সহকারী বিক্রয় ব্যবস্থাপক মো. শরফুদ্দিন বলেন, 'ভোজন রসিকদের কাছে বর্তমান সময়ে কাবাব বেশ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। তাই তাঁদের চাহিদার বিষয়টি মাথায় রেখে কাবাবের এই মহা আয়োজন।'
এই উৎসবে মিলবে মজাদার স্বাদের জিভে জল আসা নানা রকম কাবাব। যার মধ্যে অন্যতম জালালে জিনগা, সুতি কাবাব, আফগানি বটি, গালোটি কাবাব, ডাল মুটি টিক্কা, বিহারি শিক, রাজস্থানি চপ। তবে এই আয়োজনে যাঁরা শামিল হতে ইতস্ত বোধ করছেন তাঁদের জন্যও থাকছে ভিন্ন ধরনের কিছু আয়োজন। অর্থাৎ নিরামিষভোজীদের জন্য কাবাব উৎসবটি সাজানো হয়েছে পনির টিক্কা, রাজকীয় হারাভারা, সবজি শিক, ডিংরি আলু, আলু লাজাওয়াব, নূরানি সবজি ইত্যাদি দিয়ে। উৎসবটি ঘুরে আপনি পাবেন বৈচিত্র্যপূর্ণ দেশি-বিদেশি স্বাদসম্পন্ন বাহারি সব কাবাব।
কাবাবের এই মহা আয়োজন থাকছে প্রতিদিন সন্ধ্যা ৬টা থেকে রাত ১১টা পর্যন্ত। তাই এক্ষুনি আপনার প্রিয় মানুষটির সাথে অথবা পরিবারের সবাইকে নিয়ে ঢু মারতে পারেন কাবাবের এই মহা আয়োজনে।