গরমে ঠান্ডা-জাতীয় লাচ্ছি তৃপ্তির স্বাদ দেয়। বিভিন্ন স্বাদের মজাদার লাচ্ছির কম-বেশি আয়োজন সব ঘরেই থাকে। তাই আজ ভিন্ন স্বাদের নওয়াবি লাচ্ছির রেসিপি দেওয়া হয়েছে। বাসায় বসে খুব সহজে নওয়াবি লাচ্ছি তৈরির রেসিপিটি দেওয়া হয়েছে ভারতীয় সংবাদমাধ্যম টাইমস আব ইন্ডিয়ায়। জেনে নিন কী কী উপকরণ লাগবে এই রেসিপিতে এবং কীভাবে তৈরি করবেন নওয়াবি লাচ্ছি।

উপকরণ

নারিকেল পানি ৩০ মিলিলিটার, টকদই তিন টেবিল চামচ, চিনি এক চা চামচ ও আইস কিউব।

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি ব্লেন্ডারে নারিকেল পানি, টকদই, চিনি ও আইস কিউব দিয়ে দু-তিন মিনিট ভালো করে ব্লেন্ড করুন। এরপর গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন নওয়াবি লাচ্ছি।