বাজারে এখন গেলেই তরতাজা আম পাবেন। আর এই মৌসুমি ফল দিয়ে আপনি চাইলেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু সব রেসিপি। আজ আমরা জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে তৈরি করবেন ম্যাঙ্গো ইয়োগার্ট।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান আজকের রেসিপির একটি পর্বে ম্যাঙ্গো ইয়োগার্টের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন রন্ধনশিল্পী মিলা। আসুন, আমরা জেনে নিই বাসায় সহজে ম্যাঙ্গো ইয়োগার্ট তৈরির পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. এক কাপ পাকা আম

২. এক কাপ দই

৩. এক কাপ দুধ

৪. দুই টেবিল চামচ মধু

৫. আধা কাপ পানি

প্রস্তুত প্রণালি

ব্লেন্ডারে পাকা আম, দই, দুধ, মধু ও পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। ব্লেন্ড হয়ে গেলে পরিবেশন করুন মজাদার ম্যাঙ্গো ইয়োগার্ট। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন।