বিকেল বা সন্ধ্যায় অনেকে মুখরোচক খাবার খেতে ভালোবাসে। হোটেল বা রেস্তোরাঁয় না গিয়ে হাতের কাছে থাকা উপকরণ দিয়ে আপনি সহজে তৈরি করতে পারেন ইয়াম্মি সব রেসিপি। আজ আমরা জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে স্ট্রবেরি ক্রিম রোল তৈরি করবেন।

এনটিভির রান্নাবিষয়ক অনুষ্ঠান এক্সপার্ট টুডে’স কিচেনের একটি পর্বে স্ট্রবেরি ক্রিম রোলের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। রেসিপিটি তৈরি করেছেন একজন রন্ধনশিল্পী। উপস্থাপনায় ছিলেন পুষ্টিবিদ নুসরাত জাহান দীপা। আসুন, আমরা জেনে নিই বাসায় সহজে স্ট্রবেরি ক্রিম রোল রান্নার পদ্ধতি। তার আগে চলুন দেখে নিই কী কী উপকরণ লাগবে—

উপকরণ

১. পরিমাণমতো দুধ

২. স্বাদমতো চিনি

৩. পাউরুটির টুকরো

৪. ক্রিম

৫. স্ট্রবেরি ও ফ্লেভার

৬. ফুড কালার

৭. ড্রাই কোকোনাট

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি পাত্রে তরল দুধ ও চিনি দিয়ে ভালোভাবে মেশান। এতে পাউরুটির টুকরোগুলো চুবিয়ে নিন। আরেকটি বাটিতে ক্রিম, স্ট্রবেরি ফ্লেভার ও ফুড কালার দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে পাউরুটির টুকরোগুলোতে লাগিয়ে রোল বানিয়ে ড্রাই কোকোনাটে জড়িয়ে স্ট্রবেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ স্বাদের স্ট্রবেরি ক্রিম রোল। এ রেসিপিটি সহজে প্রস্তুত করতে ও রন্ধন প্রণালি সম্পর্কে জানতে উপর্যুক্ত ভিডিওটিতে ক্লিক করুন।