ঘ্রাণেই সুস্বাস্থ্য!
ভালো ঘ্রাণ বা সুগন্ধি মানুষকে প্রশান্তি দেয় এবং মনকে প্রফুল্ল করে তোলে। আর অ্যারোমা সমৃদ্ধ ঘ্রাণ মস্তিষ্ককে নিয়ন্ত্রণ করে খুব সহজেই। যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ কার্যকরি। রিডার্স ডায়জেস্টে এমন কিছু স্বাস্থ্যকর ঘ্রাণের কথা তুলে ধরা হয়েছে। চলুন, চট করে এক নজরে জেনে নিই কোনো ঘ্রাণটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী-
বিষণ্ণতা দূর করে লেবু
জাপানের এক গবেষণায় পাওয়া গেছে, বিষণ্ণতা দূর করে লেবুর সুগন্ধি। লেবুর ঘ্রাণ আপনার ক্লান্তিকে এক নিমেষেই দূর করে মনকে প্রফুল্ল কর তোলে। আপনার অনুভূতিকেও আয়ত্তে আনে খুব সহজেই। অন্তত এক টুকরা লেবু হাতে ধরে রাখুন এবং একটু পরপর এর ঘ্রাণ নিন। দেখবেন,স্বস্তি অনুভব করবেন।
ব্যথা উপশম করে কাজুবাদাম
ব্যথার অনুভূতি কমাতে সাহায্য করে কাজুবাদাম। কানাডার এক গবেষণায় এ তথ্য বেরিয়ে এসেছে। গবেষকরা ২০ জন নারী এবং ২০ জন পুরুষের হাতে গরম পানি (যা সহ্য করার মতো) ব্যবহার করেন। এদের মধ্যে নারীরা যখন কাজুবাদামের ঘ্রাণ নেয় তখন তারা প্রায় ৩৮ শতাংশ কম ব্যথা অনুভব করেন। কিন্তু এই ঘ্রাণ পুরুষদের ওপর তেমন কোনো প্রভাব ফেলেনি। তবে নারী-পুরুষ উভয়ই কিছুটা হলেও শান্তি অনুভব করেছেন। গবেষকরা মনে করেন, কিছু কিছু ঘ্রাণ ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে।
ভালো ঘুমাতে সাহায্য করে জুঁইফুল
সারারাত ঘুমানোর পরও অনেকের ঘুম পরিপূর্ণ হয় না। প্রশান্তির ঘুম ঘুমাতে জুঁইফুলের ঘ্রাণ বেশ কার্যকরী। ২০১১ সালে ইস্টার্ন সাইকোলোজিক্যাল অ্যাসোশিয়েশন কনফারেন্সে এক গবেষণা তুলে ধরা হয়েছিল। যেখানে দেখানো হয়েছে, যাঁদের ঘরে জুঁই ফুলের ঘ্রাণ ছিল তাঁদের ঘুম অনেক ভালো হয়েছে। আর যাঁরা সাধারণ ঘরে ঘুমিয়েছেন তাঁদের ঘুম পরিপূর্ণ হয়নি। পরীক্ষার্থীরা এবং যাঁদের রাতে ঘুম হয় না তাঁরা এই ঘ্রাণ ব্যবহার করুন। দেখবেন, অনায়াসে নিশ্চিন্তে পরিপূর্ণ ঘুম হবে আপনার।
সিগারেটের আসক্তি দূর করে কালো গোলমরিচ
ধূমপায়ীদের জন্য সুখবর। যারা ধূমপান ছাড়তে চাচ্ছেন অথচ পারছেন না তারা একবার গোলমরিচের তেলের ঘ্রাণ নিয়েই দেখুন না। ধীরে ধীরে সিগারেটের প্রতি আসক্তি কমে যাবে। গবেষণা এমনটাই বলে। ২০১৩ সালে জার্নাল অব অল্টারনেটিভ এবং কমপ্লিমেনটারি মেডিসিনে একটি গবেষণার ফলাফল প্রকাশিত হয়েছিল। যেখানে গবেষণার ফলাফল ছিল, নিকোটিনের প্রতি আসক্তি কমাতে সাহায্য করে কালো গোলমরিচের তেল। যারা গবেষণায় অংশগ্রহণ করেছিলের তাদের মতে, এই তেলের ঘ্রাণে গলায় এক ধরনের ঝাঁজের অনুভূতি হয়। যে অনুভূতিটি শুধু সিগারেট খাওয়ার সময় পাওয়া যায়। তাই গবেষকরা ধূমপায়ীদের পরামর্শ দিয়েছেন, যখন খুব সিগারেট খেতে ইচ্ছা করবে তখন একটি তুলার বলে গোলমরিচের তেল মিশিয়ে বারবার ঘ্রাণ নিবেন। এতে ভালো অনুভব করবেন এবং ধীরে ধীরে আপনার নিকোটিনের প্রতি চাহিদাও কমে যাবে।
দারুচিনির ঘ্রাণ ভারসাম্য বজায় রাখে
অস্থিরতা দূর করে শরীরের ভারসাম্য বজায় রাখতে দারুচিনির ঘ্রাণ দারুণ উপকারী। স্মেল অ্যান্ড টেস্ট ট্রিটমেন্ট অ্যান্ড রিসার্চের ব্যবস্থাপনা পরিচালক নিউরোলোজিস্ট অ্যালেন হির্শের এক গবেষণায় এমন তথ্য পাওয়া গেছে। অ্যালেন ১১ জন মানুষকে চোখ বেধে হাঁটতে বলেন। তাঁদের মধ্যে ১০ জন নিজেদের ভারসাম্য রক্ষা করে হাঁটতে সক্ষম হয়েছিলেন। কারণ তারা হাঁটার সময় দারুচিনির ঘ্রাণ নিয়েছিলেন। তাই চলাচলের সময় অথবা গাড়ি চালানোর সময় দারুচিনির ঘ্রাণ নিতে পারেন। যা আপনার স্নায়ুতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করবে, কর্মক্ষমতা এবং প্রেরণা বৃদ্ধি করবে।
ভালো স্বপ্ন দেখায় গোলাপ
যদি ঘুমানোর সময় বিছানার পাশে লাল গোলাপ রাখা হয় তাহলে এর ঘ্রাণে ভালো ঘুম হবে এবং সুন্দর স্বপ্নও দেখবেন। জার্মানের এক গবেষণা থেকে এমনটাই জানা গেল। গবেষণার ফলাফলে উঠে এসেছে, যেসব নারীরা ঘুমানোর সময় লাল গোলাপের ঘ্রাণ নেন, তারা ভালো অনুভূতি নিয়ে ঘুমান এবং ভালো স্বপ্ন দেখেন। গবেষকরা জানান, ঘ্রাণ মানুষের মস্তিষ্ক ও মানসিক প্রতিক্রিয়াকে আয়ত্তে রাখে। তাই ভালো স্বপ্ন দেখতে প্রতিদিন বিছানার পাশে লাল গোলাপ রেখে ঘুমান।
কলার ঘ্রাণ ক্ষুধা দূর করে
যাঁরা অতিরিক্ত মোটা এবং বারবার ক্ষুধা পায় তাদের জন্য কলা খুবই কার্যকরী। কারণ, কলার ঘ্রাণ ক্ষুধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ড. হির্শের গবেষণায় এমন তথ্য পাওয়া গেছে। তাই যখন ক্ষুধা অনুভব করবেন তখন কলা খাওয়ার পাশাপাশি কলার ঘ্রাণ নেওয়ার চেষ্টার করুন। দেখবেন, খাওয়ার চাহিদা কমে যাবে। কোনো রকম ডায়েটিং ছাড়াই নিজের ওজন কমাতে সক্ষম হবেন। ক্ষুধার হরমোন কলার ঘ্রাণে নিয়ন্ত্রণে থাকে। তাই ক্ষুধার অনুভূতি কম অনুভব হয়।