যুদ্ধের কারণে ইউক্রেন থেকে সরবরাহ বন্ধ হওয়ায় স্থানীয় বাজারে ভোজ্য তেলের দাম বেড়েছে। তাই রাশিয়ার কাছ থেকে রেকর্ড উচ্চ মূল্যে সুর্যমুখীর তেল কিনছে ভারত। এই শিল্প সংশ্লিষ্ট পাঁচ কর্মকর্তা একথা জানিয়েছেন।

রাশিয়ার কাছ থেকে ৪৫ হাজার টন সূর্যমুখীর তেল কেনার চুক্তি হয়েছে ভারতের। এই তেলের চালান আসার কথা আছে এপ্রিলে। বার্তা সংস্থা রয়টার্সের বরাতে এক প্রতিবেদনে এ খবর জানিয়েছে এনডিটিভি।

‘জেমিনি এডিবলস অ্যান্ড ফ্যাটস ইন্ডিয়া প্রাইভেট লিমিটেড’ এর ব্যবস্থাপনা পরিচালক প্রদীপ চৌধুরী বলেছেন, ‘ইউক্রেন থেকে জাহাজে তেল তোলা সম্ভব না। তাই ক্রেতারা রাশিয়া থেকে চালান পাওয়ার চেষ্টা করছে।’

রাশিয়ার কাছ থেকে সুর্যমুখীর ১২ হাজার টন তেল এপ্রিলে পাওয়ার চুক্তি করেছে জেমিনি এডিবলস কোম্পানি।

তেল শোধনকারীরা অশোধিত সূর্যমুখীর তেল প্রতি টন রেকর্ড ২,১৫০ ডলারে কিনছে। এর মধ্যে রয়েছে তেলের দাম, ইন্স্যুরেন্স খরচ এবং জাহাজ ভাড়াও। ইউক্রেনে যুদ্ধ শুরুর আগে এই দাম পড়ত টন প্রতি ১,৬৩০ ডলার।

প্রদীপ জানান, সূর্যমুখীর তেল আগে পাম তেল এবং সয়াবিন তেলের চেয়ে সস্তা ছিল। কিন্তু এই তেলের শীর্ষ রপ্তানিকারক দেশ ইউক্রেন থেকে সরবরাহ বন্ধ হওয়ায় বায়ারদেরকে এই চড়া মূল্য দিতে হচ্ছে।

ওদিকে, ইন্দোনেশিয়া পামওয়েল সরবরাহ সীমিত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। দক্ষিণ আফ্রিকাতেও সয়াবিন উৎপাদন কম হয়েছে। এ অবস্থায় রাশিয়ার কাছ থেকে সূর্যমুখীর তেল আমদানি ভারতের জন্য রান্নার তেলের ঘাটতি কমানোয় সহায়ক হতে পারে বলেই মনে করা হচ্ছে।